Nesta quinta-feira (22/08), a Prefeitura de Vitória da Conquista realiza mais uma edição do Curso de Manejo e Planejamento de Hortas Comunitárias, voltado para agricultores das quatro hortas comunitárias urbanas, localizadas nos bairros Jardim Valéria, Kadija, Recanto das Águas e Vila América. As atividades terão início às 8h, no auditório do Centro de Convivência do Idoso (CCI), situado à praça Tancredo Neves.

Promovido pela Coordenação de Segurança Alimentar e Nutricional (Cosan), vinculada à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Semdes), o curso tem o objetivo de incentivar e apoiar os produtores de hortaliças de Vitória da Conquista, por meio da promoção de treinamento que agregue conhecimento técnico para melhorias no manejo e cultivo das hortas comunitárias.

Segundo a coordenadora da Cosan, Karine Barros, a oferta de capacitação para os agricultores é também uma estratégia para o fortalecimento da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) no município. “Este ano, realizaremos o III Curso de Manejo e Planejamento de Hortas Comunitárias, que é também uma iniciativa que visa incentivar e zelar pela existência desses espaços de produção, cujo objetivo é ampliar a oferta de alimentos saudáveis e garantir a possibilidade de melhoria das condições de vida dos grupos sociais em situação de insegurança alimentar”, explicou Karine Barros.

Durante o curso, serão debatidos temas como as técnicas agrícolas aplicáveis às hortas comunitárias, nutrição sustentável, reaproveitamento de alimentos para redução de desperdícios, geração de renda, entre outros. As palestras serão ministradas pelo professor doutor Armínio Santos, do curso de Fitopatologia da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) e pelas nutricionistas Flávia Chaves Rezende e Dalila Oliveira Youssef Makhoul Assunção, da Coordenação de Vigilância Alimentar e Nutricional, vinculada à Secretaria Municipal de Saúde (SMS).

Programação

Quinta-feira – 22/08

Local: Auditório do Centro de Convivência do Idoso (CCI)

8h – Credenciamento dos participantes e coffee break;

9h – Mesa solene de abertura;

9h30 – Palestra: Avaliação das Técnicas Agrícolas usadas nas Hortas Comunitárias de Vitória da Conquista – Ba;
Palestrante: Armínio Santos (Engenheiro Agrônomo e Professor Doutor de Fitopatologia da UESB – Campus Vitória da Conquista -Ba);

11h – Palestra: Nutrição Sustentável: Integrando o Guia Alimentar Brasileiro na produção de alimentos diversificados;
Palestrantes: Flávia Chaves Rezende e Dalila Oliveira Youssef Makhoul Assunção (Nutricionistas que atuam na Coordenação de Vigilância Alimentar e Nutricional – SMS);

12h – Almoço;

14h – Oficina de capacitação: Reaproveitamento de alimentos na prática: Estratégias para reduzir desperdícios;
Facilitadoras: Flávia Chaves Rezende e Dalila Oliveira Youssef Makhoul Assunção;

15h – Encerramento do evento.