Na próxima semana, dias 25, 26 e 27 de junho, a Vigilância Sanitária Municipal (Visa), em parceria com a Universidade Federal da Bahia (Ufba), vai promover a “Capacitação de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos em Padarias: uma proposta prática educativa na higiene e conservação de alimentos”. O objetivo é promover a saúde através da qualificação dos manipuladores de alimentos que trabalham nas padarias de Vitória da Conquista.

“O curso consiste em uma parte teórica, com todas as informações técnicas, e de uma prática. Vale lembrar que ele é gratuito e tem vagas limitadas. Por isso, os interessados devem se inscrever o quanto antes”, conta o coordenador da Visa, Paulo Henrique de Souza.

As aulas vão acontecer sempre das 19h às 22h, no campus da Ufba. Os interessados em participar da capacitação devem entrar em contato, por meio do e-mail eventomanipuladoresvca2018@hotmail.com ou do telefone (77) 3429-7432 (em horário comercial).